長野県はりんごの生産地として知られ、最近人気の品種シナノスイートなど、美味しいりんごでも有名です。そんな長野県の軽井沢にある万平ホテルから、アップルパイを通販でお取り寄せしてみました。
万平ホテルは日本を代表するクラシックホテルです。このような歴史あるホテルには秘伝のレシピに基づいたアップルパイがある、というのはアップルパイ好きの間では常識でしょう。当然、万平ホテルにも名物のアップルパイがあります。
それでは万平ホテルのアップルパイはどんなものでしょうか？詳しく紹介していきます。口コミのひとつとして参考にしてください（文中での値段表記は全て税込）。
ジョン・レノンに愛された万平ホテルのアップルパイ
前述したように日本には、クラシックホテルという西洋のホテル文化を日本に広めることに貢献してきた老舗ホテルがあります。その中の一つが長野県に位置する、今回アップルパイをお取り寄せした万平ホテルです。
避暑地軽井沢に1894年に開業した万平ホテルは、軽井沢初の西洋式ホテルです。一度は泊まりたい憧れのホテルとして人気で、森の中にただずむこのホテルが放つ、重厚でありながら涼やかな雰囲気は、他では味わえない特別なもの。
この万平ホテルを良く訪れていた著名人に、ビートルズのジョン・レノンがいます。ジョン・レノンは万平ホテルのカフェテラスに度々顔を出し、アップルパイを楽しんでいたとか。万平ホテルのアップルパイは、「ジョン・レノンに愛されたアップルパイ」なのです。
万平ホテルのアップルパイをお取り寄せ
万平ホテルのアップルパイは公式サイトオンラインショップ、楽天市場の「ながの東急百貨店ネットショップ」、そしてYahoo!ショッピングの「ながの東急百貨店Yahoo!店」から購入することができます。期間限定での販売です。
それぞれ値段送料等に差がありますので、次で説明します。
アップルパイの値段、送料等
公式サイトからは残念ながら日時指定等はできず、受注後1週間以内に発送となっています。在庫がある場合は迅速な対応で意外と早く手に入れることができるとは思います。
公式サイトでの商品代は2,300円。さらに送料別途です。地方によって異なり、930円～4,270円（＋クール便代220円）と、合計になると意外とかかりますのでご注意ください。
楽天市場とYahoo!ショッピングの「ながの東急百貨店」の場合はお中元商品となっており、日時指定が可能です。
こちらは、送料込みで3,700円（一部地域はのぞく）。公式サイトよりお住まいの地域によっては安く購入することができるでしょう。もちろん楽天市場では楽天ポイントが使えます。Yahoo!ショッピングではPayPayに対応しています。
万平ホテルオンラインショップ
アップルパイ
楽天市場「ながの東急百貨店」
万平ホテル・アップルパイ
Yahoo!ショッピング「ながの東急百貨店」
万平ホテル・アップルパイ
宅配業者
公式サイト経由でアップルパイを購入したところ、ヤマト運輸で届けられました。宅配業者の中でも信頼がある会社ですので安心です。
配送状態
冷蔵のクール便での配送。段ボール箱ではなく、万平ホテルと書かれた紙袋に入れられて届きました。特に破損もなく、きれいな状態です。
アップルパイが納められた箱は、丁寧に緩衝材で梱包されていました。こちらも汚れ等が無く、何の問題もありません。
箱の中にはアップルパイがビニール袋で密封された状態で入っています。アップルパイ本体はさらにラップで巻かれています。
アップルパイのサイズ
通販で購入できる万平ホテルのアップルパイは、円形のホールタイプではありません。約17cmX7cmで高さが約4cmの長方形となっています。
重さは約390g。小ぶりな大きさの割には、ずっしりとした感じです。
アップルパイの賞味期限
公式サイトから購入したところ、万平ホテルのアップルパイの賞味期限は、未開封の場合、要冷蔵で約1ヶ月となっていました。保存期間が長いので、届いてすぐ慌てて食べなくてもすむのはうれしいですね。
アップルパイのカロリー
箱に記載された栄養成分表示によると、万平ホテルのアップルパイのカロリーは、100gあたり152kcalとなっています。総重量が約390gなので、全体では約600kcalです。
万平ホテルのアップルパイの特徴
ではレビューをしていきましょう。と、その前に告白しなければならないことがあります。
先ほど万平ホテルのアップルパイは、「ジョン・レノンに愛されたアップルパイ」と述べましたが、実はお取り寄せできるアップルパイは正確にいえば、そのアップルパイではありません。
万平ホテル内のカフェテラスで提供されているものが、正真正銘の「ジョン・レノンに愛されたアップルパイ」なのです。
サクッとしたパイ生地に信州産紅玉りんごがたっぷりと使われたアップルパイで、公式サイトから取り寄せできるアップルパイとは、趣が異なります。
本物の「ジョン・レノンに愛されたアップルパイ」がお取り寄せできないのは残念ですが、気を取り直して…。
それではお取り寄せできる万平ホテルのアップルパイはどのようなものなのでしょうか？詳しくお伝えしていきたいと思います。
しっとりとしたパイ生地
パイ生地表面にはリーフ模様が並び、ちょっとかわいい感じです。パイ生地自体の見た目はパリッとしてはいません。実際、口に含んでみるとパイ生地はしっとりとした食感です。そしてほんのりこってりとした甘みが広がります。
このままでもそれはそれで美味しいのですが、添付されているしおりの食べ方のように200度のオーブンで約15分加熱すると、パイ生地はサクッとしてさらにバターが香ります。一方、甘みはさっぱりとした感じになります。
そのままの状態でしっとり食感とこってりとした甘さを楽しむか、加熱してバターの香りが漂う軽い食感とさっぱりとした甘みを楽しむか、お好みでどうぞ。
レーズンが良いアクセントのフィリング
中身のフィリングは、厚さ5ミリほどにスライスされたりんごが層になってぎっしりと重なっています。りんごの食感はやわらかめで少しシャキシャキ感が残る程度。その中にレーズンが所々に入っています。シナモンが香ります。
使われているりんごの品種は信州産のふじ。先ほど述べた本物のジョン・レノンに愛されたアップルパイでは紅玉が使用されていますが、こちらのお取り寄せアップルパイの方が、酸味が穏やかに仕上がってると思われます。
りんごの酸味が穏やかで少しパンチに欠けるフィリングですが、これに味の広がりを持たせているのが、レーズンです。
コクがあるレーズンで、りんごと一緒になることでフィリングの美味しさが一段階と上がり、フィリング全体のバランスが絶妙となります。いい仕事をしているレーズンです。
フィリングと下のパイ生地との間には、スポンジ生地のようなそぼろ状の層があります。これがフィリングのりんごとレーズンの旨味をしっとりと吸い込んで、口に入れるとジュワーと染み出します。
ゆったりと味わいたい万平ホテルのアップルパイ
お取り寄せした万平ホテルのアップルパイは、他のアップルパイに比べると大人しいとも言えましょう。しかしながらひと口ひと口かみしめるように味わううと、パイ生地・フィリングの美味しさが感じられるかと思います。上品なアップルパイです。
のんびりと過ごす午後の一息に、美味しい紅茶やコーヒーとともに時間をかけていただく。万平ホテルのアップルパイは、優雅に味わうのがおすすめです。
万平ホテルオンラインショップ
アップルパイ
楽天市場「ながの東急百貨店」
万平ホテル・アップルパイ
Yahoo!ショッピング「ながの東急百貨店」
万平ホテル・アップルパイ
コメント