楽天市場ランキング・アップルパイ部門1位の常連、富山県のリブランのアップルパイをお取り寄せしてみました。楽天1位のアップルパイの実力はいかに?
リブランのアップルパイの特徴や美味しさの秘密を徹底的に解説します。これを読んだらすぐにでも通販サイトから注文したくなってしまうかも!?口コミのひとつとして参考にどうぞ。
リブランとは?
リブランは富山を基盤とする、創業約60年の和洋菓子を製造販売する会社。富山銘菓「甘金丹」をはじめ、ケーキから和菓子まで幅広く取り扱っていて、地元富山県民に愛されています。
そんなリブランですが、通販のアップルパイが大人気となっています。リブランのサイトによると、楽天市場ランキングのアップルパイ部門で累計66週以上も1位になったことがあるらしい。
全国のアップルパイを紹介する当アップルパイ共和国としては、その理由に興味があるところ…。今回、このリブランのアップルパイをお取り寄せして、美味しさの秘密に迫ろうと思います!
リブランのアップルパイをお取り寄せ
リブランのアップルパイはヤマト運輸のクール(冷蔵)便で配達されました。日時指定もできます。
アップルパイが入っている箱は段ボール内に丁寧に納められていて、破損などもなくきれいな状態で届きました。
箱の中には金色のアルミ箔で包まれたアップルパイが。包みを開けると、焼き菓子の美味しそうな香りが一瞬で広がります。これは期待できますね。
お取り寄せ方法
リブランのアップルパイは、Amazonと楽天市場で取り扱っています。
購入できるアップルパイの大きさは、6号サイズの18cm。3,680円(税込)で送料無料です(北海道・沖縄・離島をのぞく)。
リブラン Amazon店
紅玉アップルパイ6号18cm
リブラン 楽天市場店
紅玉アップルパイ6号18cm
冷蔵便でお届け
凍った状態ではありません。届いたらすぐにいただくことができます。
賞味期限
「お届け日(配送日)を含む約3日間が賞味期限」と通販サイトでは記載されています。今回届いたアップルパイは到着した日を含め4日でした。冬季の場合は延びるのかもしれません。保存は冷蔵です。
リブランのアップルパイの特徴
リブランのアップルパイの表面は、網目模様になっています。隙間から中身が見えますので、リンゴがたくさん入っていないと見栄えが悪くなることでしょう。しかしながらリブランのアップルパイは見るからにたっぷりと詰まっていますので、好印象です。
美しい焼き色の香り高いパイ生地
パイ生地表面にはジャムが塗られ、つややか。焼き加減もこれ以上ない出来で、食欲をそそる色をしています。
そして何よりもパイ生地の豊かな香りがすばらしい。町で評判のパン屋の前を通ると漂う、あの美味しそうな香りがパイ生地からします。
見た目にはパリッとしてそうな感じのパイ生地ですが、意外としっとりとしています。これもこれで十分美味しいのですが、焼きたての風味にしたければ、オーブンで温めなおすといいでしょう。焦げやすいのでアルミ箔で表面を覆ってください。
スキっとした甘さのアップルフィリング
リブランのアップルパイのアップルフィリングは貴重な国産の紅玉リンゴを使用しています。しかもその紅玉リンゴの美味しさを最大限引き出しているといえましょう。
まずはその食感。やわらかすぎずかたすぎず、歯で押しつぶすと心地よいシャキシャキ音がし、リンゴを食べている、というのが感じられる絶妙な食感に仕上げています。
次に甘さ。これもこれ以上は甘すぎるかなという一歩手前に抑えたスキっとした甘さ。最近流行りの甘さ控えめのアップルパイに物足りなさを感じているが甘すぎるのもなあ、という方にはまさに求めていたアップルパイでしょう。
そしてシナモンの不使用。シナモン入りのアップルパイも美味しいのですが、純粋にリンゴを味わいたいときにはちょっと邪魔に感じるものです。この点、リブランはシナモンを使っておらず、リンゴ本来の味が楽しめます。ちゃんとリンゴの酸味が感じられる仕上がりにもなっています。
紅玉リンゴの美味しさを十分に味わえる、完成度がかなり高いアップルフィリングだと思います。このアップルフィリングさえあれば、どんなパイ生地でもある程度の美味しいアップルパイになるのではないでしょうか。
誰もが素直に美味しいと思えるリブランのアップルパイ!
香り高いパイ生地にスキっとした甘さのアップルフィリング。リブランのアップルパイはこのふたつが出会い、子供から大人まで誰が食べても「美味しい!」と思えるアップルパイになっています。
全国のさまざまなアップルパイを食べてきましたが、その中でも王道的な美味しさだと思います。心がほっとするちょうど良い甘さのアップルパイは、いつ食べても誰もが満足できる美味しさでしょう。さすが、楽天ランキング1位の常連です。納得のアップルパイでした。
★リブランのアップルパイを一言でいうと…
「誰もが素直に美味しいと思えるアップルパイ!」
★こんな方に…
「シナモンが苦手な方、紅玉リンゴの美味しさを堪能したい方」
リブラン Amazon店
紅玉アップルパイ6号18cm
リブラン 楽天市場店
紅玉アップルパイ6号18cm
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